Описание
Формат журнала: 210*297
Обложка: мягкая
Крепление: скрепка
Кол-во страниц: 60 (листов 30)
Артикул: 802575
Графы Журнала контроля за качеством готовой пищи:
1. дата;
2. Ф.И.О.;
3. должность работника;
4. отметка об отсутствии острых кишечных заболеваний у работника в семье;
5. отметка об отсутствии у работника заболеваний верхних дыхательных путей и гнойничковых заболеваний кожи и слизистых;
6. контроль за больничными листами по уходу (диагноз);
7. допуск к работе (подпись).