Журнал бракеража готовой продукции

От: 210.00 

Заказать в один клик

Журнал бракеража готовой продукции соответствует Постановлению Главного государственного санитарного врача РФ от 04.03.2003 N 12 (ред. от 16.06.2010) «О введении в действие «Санитарных правил по организации пассажирских перевозок на железнодорожном транспорте СП 2.5.1198-03» (вместе с «СП 2.5.1198-03. 2.5. Гигиена и эпидемиология на транспорте. Санитарные правила по организации пассажирских перевозок на железнодорожном транспорте. Санитарно-эпидемиологические правила», утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 03.03.2003) (Зарегистрировано в Минюсте РФ 01.04.2003 N 4348) Журнал бракеража готовой продукции, Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 17.03.2003 N 20 «О введении в действие санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.4.1204-03» (вместе с «СанПиН 2.4.4.1204-03. 2.4.4. Гигиена детей и подростков. Оздоровительные учреждения. Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы загородных стационарных учреждений отдыха и оздоровления детей. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы», утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 16.03.2003) (Зарегистрировано в Минюсте РФ 21.03.2003 N 4303) Журнал бракеража готовой продукции, а также некоторым другим нормативным документам.

Наличие на складе уточняется после офформления заказа
  • Очистить

Количество:

Описание

Формат журнала: 210*297
Обложка: мягкая
Крепление: скрепка
Кол-во страниц: 60 (листов 30)
Артикул: 801461

Графы Журнала бракеража готовой продукции:
1. Дата изготовления продукта
2. Наименование блюда (кулинарного изделия)
3. Органолептическая оценка, включая оценку степени готовности продукта
4. Решение к реализации
5. Подписи членов бракеражной комиссии
6. Примечание

Дополнительная информация

Вес Н/Д
Вид журнала

Обычный, Пронумерованный и с отверстиями для прошивки